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31 mars 2009 2 31 /03 /mars /2009 13:04
Goûté aussi à l'Auberge Basque (quand je vous dis que cette table mérite le voyage pour la cuisine et la carte des vins, je n'en fais pas trop).
Issu de gros et petits Mansengs, cet Irouléguy Blanc bio du domaine Arretxea est une superbe cuvée : le nez se développe sur des notes d'agrumes et de fruits exotiques. La bouche est grasse et tonique, bénéficiant d'une minéralité hors pair. A découvrir absolument !
Pour en savoir plus sur le vin bio, cliquez ici !

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Published by ardoneo - dans Dégustation
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