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22 avril 2009 3 22 /04 /avril /2009 16:05

Le domaine Cazes possède une forte notoriété, notamment sur ses muscats. Je m'attendais aussi à une qualité irréprochable sur ses vins. Ce n'est malheureusement pas le cas sur ce Canon du Marechal rosé 2008. Le vin bio est alcooleux, déséquilibré; il manque de gourmandise et se developpe trop dans le registre de la puissance. Bref, une grosse déception...

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Published by ardoneo - dans Dégustation
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