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30 juillet 2009 4 30 /07 /juillet /2009 08:00
De plus en plus de vignerons vont à l'encontre des rosés de mode, clairs et souvent sans goût. Un nouvel exemple avec Pink, Bordeaux rosé élevé en fûts de chêne. La couleur est foncée; le nez très gourmand se décline sur la grenadine et la fraise. La bouche est ronde, toujours très grenadine et fruits rouges. La finale manque à mon sens un peu de vivacité. Flacon à découvrir sur des langoustines grillées.

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Published by ardoneo - dans Dégustation
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