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21 décembre 2012 5 21 /12 /décembre /2012 13:01

Une dégustation d'une jolie bouteille de pinot noir hier, la cuvée tradition du domaine Stoeffler. Nous aimons particulièrement la finesse des vins produits par Vincent Stoeffler.

Ce Pinot Noir Tradition 2011 ne déroge pas à la règle : le nez est assez discret sur des notes de fruits rouges; la bouche est fraiche, aérienne, sur des notes de cassis et de cerise. Une bouteille qui descend à vue d'oeil : attention, le breuvage est dangeureux de buvabilité !

A déguster sur des charcuteries, viandes blanches et poissons.stoeffler-pinot-noir-trad-2011-hd.jpg

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Published by ardoneo - dans Dégustation
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