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5 mai 2010 3 05 /05 /mai /2010 08:27

Je découvre ce domaine créé en 1996 par Claudie et Bertrand Cortellini avec la complicité de JL Trintignant. Le domaine de 30Ha est situé au pied du pont du gars et produits des vins bio.

Je commence ma découverte par la dégustation de Feuille de Garance 2009. Ce vin bio est composé de 60% de grenache, 30 de syrah et 10% de cinsault. Le nez du vin est fruité et épicé, assez marqué syrah à date je trouve. En bouche, le vin est superbe d'équilibre; il se décline sur des notes de violettes, de poivre, de cerise à l'eau de vie. Ce Côte du Rhône possède une belle personnalité et une fraîcheur très appréciable. J'ai beaucoup aimé. La suite très vite !

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Published by ardoneo - dans Dégustation
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commentaires

papada 18/05/2010 13:58



Quel est le rôle exact de Jean Louis TRINTIGNANT dans ce domaine ? Il possède le vignoble ou il est juste associé?



ardoneo 19/05/2010 09:47



Jean-Louis Trintignant a acheté des vignes ( 5 ha) que le domaine travaille en fermage. Il est associé mais
la structure appartient à M et Mme Cortellini.