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8 septembre 2011 4 08 /09 /septembre /2011 09:25

Christine Rocques fait toujours de jolis vins que ce soit avec le Mas D'alezon sur le Terroir de Faugères ou dans la Vallée de l'orb avec ce Palagret 2010, mélange original et convainquant de syrah et de pinot noir.

Le vin est net au ne sur des notes de cerises et myrtilles. La bouche est fraiche, superbe d'équilibre, veloutée et croquante sur des notes de thym, de fruits rouges et de poivres. Une très belle bouteille.

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Published by ardoneo - dans Dégustation
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commentaires

Cave à vins 15/09/2011 15:44



Ca a l'air d'être de bons vins. J'ai envie de les déguster. Quels conseils me donneriez vous pour les trouver, et avec quels mets ls accompagner.


Merci d'avance



ardoneo 15/09/2011 17:33



Vous trouverez le Mas D'alezon et ses accords mets vins sur www.vin-bio-ardoneo.com.