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30 mars 2012 5 30 /03 /mars /2012 13:52

Je continue ma dégustation du domaine avec dernier souffle 2010.

A date le vin est assez fermé, même 24h après ouverture.

La bouche est assez stricte sur des notes amères en finale (bois ou pb de maturité ?) peu engageantes. Une cuvée plus accessible que Champ de Cour mais moins gourmande, moins large.

A revoir, car à date, je ne suis pas convaincu, mais peut être est-ce une phase de fermeture...MAV-DS.png

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Published by ardoneo - dans Dégustation
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