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18 décembre 2012 2 18 /12 /décembre /2012 15:57

Le domaine Louis Magnin est un petit par la taille mais grand par le talent. Ce fer de lancer des vins de Savoie produit régulièrement des cuvées de très haute volée.

C'est le cas encore avec ce Gamay 2009. Tout d'abord, il faut vous dire que le gamay n'est que difficilement reconnaissable dans ce flacon. Le nez se développe sur des notes de fruits noirs. En bouche, la matière ressemble à du velour; le tout se décline sur des notes de pruneaux, de chocolat, sur une très belle longueur. La finale "fraiche" malgré les 15° permet de donner une piste assez petite au dégustateur averti sur le type de cépage. Une magnifique découverte !

magnin-gamay-09-hd.jpg

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Published by ardoneo - dans Dégustation
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